Poke Pa'ina
Come hungry, leave Hauʻoli
Your favourite poke festival is back — and this time, there are more bowls, more flavours, and more reasons to dig in! From 21 September to 31 October, get ready to bowl over your cravings with our Poke Pa’ina Festival 2026! NEW ON THE MENU: Tokyo Spicy Poke, Tōfū Bowl, Paniolo Bowl, Tori Bowl Whether you like it spicy, fresh, hearty or loaded with flavour — there’s a bowl with your name on it. So, which bowl are you going for first?
سلطانية ديوك بوك
سلطانية بوك استوحيت من راكب الأمواج الأشهر في مدينة هاواي "ديوك كاهاناموكو"، يقدم مع اختيارك من الأرز أو الخضار تعلوه شريحة من السلمون، التونا، التاكو بنكهة صلصة البوك الخاصة، تقدم مع الأعشاب البحرية، وتزيّن بالتوبيكو، بذور السمسم والخضار
79 AED
طبق التوفو
أرز ياباني مع التوفو، وفطر الشيتاكي والشيميجي، والبروكلي، والجزر، والسمسم، والزنجبيل الياباني المخلل (بيني شوغا)، ويُضاف إليه صوص ستيك سومو اللذيذ والغني بالنكهة.
56 AED
توكيو سبايسي بوك
سلمون وتونة طازجان فوق الأرز الياباني، مع الأفوكادو، والكيمتشي، وأعشاب الواكامي، والتيمبورا المقرمشة، وصلصة البوك الحارة، ويُزيَّن بالمايونيز الحار وبيض السمك (توبيكو).
65 AED
وعاء لوايا
شرائح منعشة من التونة، السلمون، الروبيان، وأصابع السلطعون مع صلصة سومو الخاصة، يعلوها الأفوكادو، الواكامي (اعشاب البحر)، والتوبيكو.
69 AED
طبق توري
دجاج مع تشكيلة من الفطر والخضروات، يُضاف إليه صوص التاري الياباني الغني بالنكهة، ويُقدَّم مع الأرز الياباني.
58 AED
طبق بانيولو
لحم واغيو A5 فوق أرز السوشي الخاص، مع صلصة ستيك سومو، والبصل المقلي المقرمش، والهليون، والبروكلي، والكاجو، والسمسم، ويُزيَّن بصلصة التاري اليابانية الغنية وبيض السمك (توبيكو).
85 AED
-
فول إدامامي مملحفول الصويا على البخار، مملح قليلا
29 AED
غمبري روك اند رولتمبورا الروبيان تعلوها صلصة خاصة حارة
49 AED
أفوكادو ساكيغوروقطع من التونة الطازجة، السلمون، والأفوكادو تقدم مع صلصة الصويا بالثوم ورشة خفيفة من بذور السمسم.
59 AED
فيتنام رولروبيان ولحم سلطعون محشو بشرائح أفوكادو رفيعة، خيار، جزر، خس(
51 AED
تارتار السلمون والتوناطبقة من شرائح البطاطا الحلوة، يعلوها طماطم، سلمون طازج، مكعبات أفوكادو، تونا
66 AED
-
شوربة كينوكو (الفطر)حساء الفطر التقليدي في اليابان، دافئ ومليئ بالنكهات محضر من فطر شيتاكي، شيميجي، وإنوكي، مع الواكامي والبصل الأخضر.
28 AED
شوربة توميومشوربة تايلاندية حارة بالطريقة التقليدية، تقدم مع الروبيان والحبار
41 AED
حساء ميزوتوفو طازج يقدم في حساء الميسو المحضر على الطريقة المنزلية
20 AED
-
سلطة افوكادو والسلطعونشرائح أفوكادو وأصابع السلطعون مع تشكيلة خضار تقدم مع تتبيلة ميسو خفيفة
49 AED
سلطة أصابع السلطعون وإيبيكوسلطة مأكولات بحرية مع الروبيان، أصابع السلطعون، الأفوكادو، الإدامامي، الخيار، أوراق خضراء متنوعة، طحالب بحرية، رمان، (بيض السمك) توبيكو برتقالي، وتتبيلة السمسم.
50 AED
-
سلطانية ديوك بوكسلطانية بوك استوحيت من راكب الأمواج الأشهر في مدينة هاواي "ديوك كاهاناموكو"، يقدم مع اختيارك من الأرز أو الخضار تعلوه شريحة من السلمون، التونا، التاكو بنكهة صلصة البوك الخاصة، تقدم مع الأعشاب البحرية، وتزيّن بالتوبيكو، بذور السمسم والخضار
79 AED
ساموراي بوكتمبورا الروبيان والسلمون على طبقة من الأرز، تعلوها سلطة السلطعون، أفوكادو، كريمة الجبن، مايونيز حار
72 AED
كالي باولسلطانية أرز يعلوها سلطعون، أفوكادو، خيار، مايونيز
62 AED
وعاء لواياشرائح منعشة من التونة، السلمون، الروبيان، وأصابع السلطعون مع صلصة سومو الخاصة، يعلوها الأفوكادو، الواكامي (اعشاب البحر)، والتوبيكو.
69 AED
طبق توريدجاج مع تشكيلة من الفطر والخضروات، يُضاف إليه صوص التاري الياباني الغني بالنكهة، ويُقدَّم مع الأرز الياباني.
58 AED
طبق التوفوأرز ياباني مع التوفو، وفطر الشيتاكي والشيميجي، والبروكلي، والجزر، والسمسم، والزنجبيل الياباني المخلل (بيني شوغا)، ويُضاف إليه صوص ستيك سومو اللذيذ والغني بالنكهة.
56 AED
توكيو سبايسي بوكسلمون وتونة طازجان فوق الأرز الياباني، مع الأفوكادو، والكيمتشي، وأعشاب الواكامي، والتيمبورا المقرمشة، وصلصة البوك الحارة، ويُزيَّن بالمايونيز الحار وبيض السمك (توبيكو).
65 AED
سوجيقوّي عضلاتك مع سلطانية عامرة بالبروتين حلوة الطعم، شهية المذاق، تزخر بالكينوا، والخضار ذات الأوراق الداكنة، مع سمك السلمون والربيان بالفلفل الأسود
68 AED
طبق بانيولولحم واغيو A5 فوق أرز السوشي الخاص، مع صلصة ستيك سومو، والبصل المقلي المقرمش، والهليون، والبروكلي، والكاجو، والسمسم، ويُزيَّن بصلصة التاري اليابانية الغنية وبيض السمك (توبيكو).
85 AED
-
سبايسي بانكوكرول سوشي مميز مع تمبورا الروبيان، ومزيج أصابع السلطعون بالمايونيز والأفوكادو الطازج مغلف بالنوري وأرز السوشي، مغطاه بشرائح السلمون المشوح، مايونيز حار، هالابينو، ثوم وفلفل مقرمش، بصل أخضر وصلصة سومو الخاصة.
48 AED
غوزين سامورايرول سوشي بنكهة قوية محشو بالجبنة الكريمية، تمبورا الروبيان، الخيار، الأفوكادو ومزيج أصابع السلطعون بالمايونيز، ملفوف في أرز ممزوج بالتوبيكو البرتقالي (بيض السمك)، السمسم الأسود والتمبورا المقرمشة، يعلوه الأفوكادو، سلمون بالجبنة الكريمية، وتمبورا الروبيان. يزين بصلصة سومو الخاصة، التوبيكو الأخضر ومزيج الساكورا.
68 AED
كرانش البطاطا الحلوة رولروبيان، قطع لحم السلطعون، أفوكادو، يتبل بمزيج من المايونيز، فلفل حلو، صلصة ترياكي، وتعلوها جميعاً بطاطا حلوة مقرمشة
48 AED
سامورايتمبورا الروبيان وسلطة السلطعون، يعلوها السلمون، الأفكادو، جبن بالكريمة، مايونيز ومايونيز حار
68 AED
كرانشي كريزيتمبورا الروبيان وخيار ملفوفة معاً، تكسوها صلصة الفلفل الحلو وتتبل بصلصة الترياكي المحضرة بالطريقة المنزلية
47 AED
سوشي ساندويشتونا وسلمون طازج مفروم و مخلوط مع التمبورا المقرمشة، مايونيز حار و توبيكو، تلف و تقطع على شكل ساندويتش
54 AED
التنين الاخضررول تمبورا الروبيان تعلوه طبقة رفيعة من الأفوكادو و تقدم مع صلصة الترياكى (8 قطعة)
46 AED
شيمين سامورايرول مقلي مستوحى من الساموراي يضم تمبورا الروبيان، الفلفل الحلو، والكاني (سرطان البحر)، يعلوه الأفوكادو، السلمون، الجبنة الكريمية، سلطة أصابع السلطعون، والثوم والفلفل المقرمش، مع صلصة حارة وصلصة الترياكي الخاصة من سومو.
72 AED
شينوبيتمبورا الروبيان وخيار يُلفّ معاً، ويعلوه سلمون مشوي وسلطة سلطعون مع نكهة الترياكي المميزة وصلصة الفلفل الحلو
55 AED
سلمون حارشرائح سلمون، خيار، مايونيز حار، ملفوفة في بذور السمسم (8 قطعة)
44 AED
سلمون شامروكسلمون، خيار، جبنة كريمية، وبصل أخضر مغلف بأرز السوشي والنوري، يعلوه سلمون مشوح، (بيض السمك) توبيكو أخضر، مزيج الساكورا، ورشة من صلصة سومو الخاصة والمايونيز الحار.
48 AED
تونا حارةشرائح تونا، خيار، مايونيز حار ملفوفة في بذور السمسم (8 قطعة)
43 AED
تويسترتمتع بالمذاق الرائع لرول كالي، وتلذذ بمكوناته: لحم السلطعون، الأفوكادو، الخيار، مع جبن ملفوف بالتمبورا
54 AED
-
أوياكودونوعاء أرز لذيذ مع دجاج طري، بيض، وبصل مطبوخ في صلصة شهية، يقدم فوق الأرز المطهو على البخار ويزين بالبصل الأخضر والنوري.
46 AED
تيندونتمبورا الروبيان المقرمشة على الأرز المطهو على البخار مع بطاطا حلوة مقرمشة، جزر، يقطين، وبصل، يعلوه النوري وصلصة الدونبوري.
46 AED
كايسيندونوعاء أرز سوشي ياباني منعش تعلوه مكعبات السلمون الطازج، التونة، الروبيان، الهاماتشي والأفوكادو، مزين بمزيج الساكورا والتوبيكو.
68 AED
كاتسودونوعاء أرز غني مع قطع دجاج مقرمشة، بيض، وبصل مطهو ببطء في صلصة دونبوري لذيذة، يقدم فوق الأرز المطهو على البخار ويزين بالبصل الأخضر والنوري.
46 AED
ارز محمر على طريقة سوموالارز المحمر الشهير على طريقة سومو بالروبيان و الدجاج و الخضار
48 AED
أرز مقلي للنباتيينأرز مقلي ممزوج مع خضار
38 AED
رامن لحم البقريحضر بمرق عظام البقر المصنوع يدوياً في سومو، محشو بنودلز الرامن، تشاشو اللحم، خس طازج، بيضة مطبوخة بإتقان، ومتبل بالشويو أو الميسو والبصل، يقدم مع النوري جانباً.
59 AED
رامن توم ياممرق توم يام الحامض والحار مع النودلز، الروبيان، بلح البحر، الحبار، الفطر، والبيض.
60 AED
أودون واغيو A5نودلز أودون ناعمة تقدم في مرق "سومو" الخاص، تعلوها شرائح لحم واغيو A5 الفاخر، و البيض، ومزينة بالبصل الأخضر الطازج.
68 AED
-
صناديق سوبريم بنتو - لمحبي السالمون بينتوساشيمي السلمون، نيجيري السلمون، لفافات السلمون الحار. تقدم مع سلطة خضار بوك
92 AED
صناديق سوبريم بنتو - لمحبي التونا بينتوساشيمي التونا، نيجيري التونا، لفافات التونا الحارة. تقدم مع سلطة خضار بوك
88 AED
نيبان سوبريم بينتووجبة بينتو غنية مع الأرز، روبيان بالفلفل الحار، واختيارك من نوعين من البروتين: دجاج ترياكي، لحم مشوي، دجاج كاتسو، تمبورا الروبيان، روبيان حار، روبيان بالثوم، أو دجاج كاراجي.
71 AED
صناديق سوبريم بنتو - بينتو الغمبري الحارسوتيه الروبيان في صلصة الفلفل الحلو. يقدم مع توفو بالزنجبيل أو دجاج ترياكي وكيمشي كطبق جانبي
68 AED
-
غيوزا واغيو A5فطائر لحم البقر (واغيو A5 ) الفاخر المطوية يدوياً، مطبوخة حتى الاستواء مع لمسة من زيت الثوم والفلفل، تقدم مع صلصة غيوزا سومو.
58 AED
ستيك واغيو رول A5لحم البقر (واغيو A5) الفاخر والطري ملفوف مع الهليون وفطر الإنوكي والبصل الأخضر، يعلوه صلصة واغيو سومو الخاصة.
82 AED
نيجيري واغيو A5لحم البقر(واغيو A5 ) الفاخر والطري على أرز السوشي المتبل، يعلوه التوبيكو (بيض السمك)، البصل الأخضر، بذور السمسم، وصلصة واغيو سومو الخاصة.
52 AED
A5 ساكورا رولرول شهي يحتوي على لحم واغيو A5، أفوكادو، تمبورا الروبيان، هليون، صلصة ستيك الواغيو وبصل مقرمش.
65 AED
واغيو غيودون A5شرائح فاخرة من لحم البقر (واغيو A5) التي تذوب في الفم، مع البصل الحلو المطهو ببطء في صلصة الدونبوري الشهية فوق أرز مطهو على البخار، وتكتمل اللمسة ببيض بوشيه (مسلوق في الماء).
59 AED
دونبوري واغيو A5لحم بقر (واغيو A5) الفاخر والطري يقدم فوق الأرز المطهو على البخار مع الفطر، براعم الفاصوليا، والهليون، مع رشة من صلصة واغيو سومو الخاصة.
90 AED
-
تيماكي تونا حارةخيار، مايونيز حار، تونا طازجة
30 AED
تيماكي سلمون حارخيار و أفوكادو، مايونيز حار، سلمون
33 AED
-
خضار سوبريم بنتو"اختر أي اثنين: أجيداشي التوفو،صلصة الكاري اليابانية، فطر شيتاكي سوتيه،, رول خضار (4 قطع) ولا تمبورا الخضار أرز سوشي حلو يقدم مع خضار وكيماتشي "
55 AED
رول خضاررول مع أرز سوشي، خيار طازج، أفوكادو، خس، يُلف في بذور السمسم
29 AED
غيوزا كينوكو الكمأة (الترفل)فطائر محشوة بمزيج من فطر إنوكي، شيميجي، وشيتاكي، متبلة بقليل من الفلفل الأبيض ومقدمة مع زيت (الكمأة) الترفل.
38 AED
سويت فيجي رولرول تمبورا الخضار مغطى بالبطاطا الحلوة المقلية المقرمشة، وفتات التمبورا، وصلصة الفلفل الحلو.
38 AED
خضار فيتناميخس، خس لولوروسو، جزر، كزبرة، خيار، أفوكادو، ملفوف في ورق أرز خفيف (6 قطعة)
40 AED
رامين خضارنودلز رامين التقليدية، تقدم مع شوربة خضار محضرة بالطريقة المنزلية وتشكيلة خضار طازجة
49 AED
كابا ماكيلفائف خيار يلفّ بأرز السوشي، ويغلّف بالنوري (6 قطعة)
27 AED
أفوكادو ماكيأفوكادو تلفّ بأرز السوشي، وتغلّف بالنوري (6 قطعة)
33 AED
فوربيدن رولأفوكادو، خيار، هليون ملفوف مع سوشي الأرز الأسود، يعلوه الأفوكادو الطازج ويتبل بصلصة سومو من المكسرات بالكريمة
42 AED
-
صينية يوشيطبق فاخر يضم أجود أنواع السوشي والساشيمي: نيجيري السلمون، التونة، الروبيان، والأنقليس، مع ساشيمي السلمون والتونة والهاماتشي، بالإضافة إلى بانكوك رول، كرانشي كريزي، كرانشي كالي، وسوبر كاليفورنيا رول. مثالية للمشاركة.
256 AED
صينية السلمون والتونةاستمتع بثنائي ساشيمي ونيجيري السلمون والتونة الطازجة مع رول السلمون الخاص من الشيف.
130 AED
صينية السامورايتشكيلة ميمزة وشهية من كلاسيك ساموراي، غوزين ساموراي، شيمين ساموراي وأفورو ساموراي.
136 AED
صينية أوراماكيمزيج من أربعة رولات مطبوخة لذيذة: ديناميت، تويستر، كريسبي كريم، وسلمون كريسبي.
110 AED